Le lobby du sucre nous trompe t'il ?

https://www.huffingtonpost.fr/2016/09/13/lobby-du-sucre-scientifiques-gras_n_11992974.html

Le sucre, comme le gras: même combat

Le sucre est souvent moins connoté que le gras, même si les choses changent ces dernières années. Ce que l'on ne savait pas, c'était pourquoi. L'étude publiée dans la revue médicale Jama le 12 septembre montre que l'un des fautifs n'est autre que le lobby du sucre.